关于扇贝的做法大全

翻开烹饪美食的书籍关于扇贝的做法大全真是不少，相信很多人跟我一样，从没想过小小的扇贝居然会有几十种做法，而且样样看起来均色香味俱佳，下面就给您介绍几种扇贝的做法大全中较为容易的菜肴，重视饮食健康的您不妨在家中自己尝试做一做。

保健专家表示：经常食用扇贝对于降低人体胆固醇有很好的作用，一般人均可食用，但因其寒性食物脾胃虚寒者不宜多吃，在烹饪的过程中，建议一定要将其中的淤泥洗净方可使用，否则破坏口感，影响健康。