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最近鸡蛋涨价成为一个热门的话题了，尽管涨价的幅度很大，但是很多人还是很喜欢鸡蛋的，但是如果说到吃鸡蛋会发胖肯定很多人都不会选择鸡蛋了吧，这样的说法有点偏激，其实怎么吃鸡蛋会胖，就一起来关注一下吧！
一：每天不要吃超过2个鸡蛋
鸡蛋中含有很多的胆固醇的，所以每天最好不要吃超过两个最好。每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质，如果过多食用则会造成营养过剩，慢慢变胖也就不言而喻了。
二：鸡蛋切勿与白糖同煮
鸡蛋水里方白糖是很多人小时候吃过的吧，但是鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会在肠胃里堆积，让你的小肚子越来越突出。饮食健康和身体的关系真的是太密切了。
三：鸡蛋不宜与豆浆同食
很多人为了营养更丰富就会把鸡蛋和豆浆放在一起吃，认为这样补充的营养会对身体好，但是鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收。久而久之，就会堆积成脂肪，让你越吃越胖。
四：不要吃没煮熟的鸡蛋
鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收，会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以，鸡蛋一定要煮熟才吃哦。
怎么吃鸡蛋会胖你肯定已经了解了，如果你想增肥的话谁也阻止不了你了，其实上面的四种做法对保健也是很不利的，如果顾及自己的健康的话，就不要这样做了。这些吃鸡蛋的误区你知道吗？