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立秋养生汤滋补又养颜

2015年06月13日

立秋养生汤滋补又养颜

 

盛夏的高温天气在慢慢下降,而现在的天气主要以潮湿和闷热为主,而人们的食欲也在减退,因此在防止燥热的时候,也要防凉,防感冒,在饮食上要注意合理搭配,今天小编就为大家推荐一款保健又美味的萝卜丝鲫鱼汤,一起看看吧!

秋季养生汤:萝卜丝鲫鱼汤

萝卜有健脾胃的功效,更能止咳,串气,对身体很好,和鲫鱼搭配在一起,更营养,而且美味,可以预防感冒,而且能够提高免疫力,增加食欲。

调料:油、料酒、浓缩鸡汁、盐

材料:白萝卜、鲜鲫鱼、葱、姜

萝卜丝鲫鱼汤的做法:

1.处理鲫鱼,将鲫鱼去鳞、腮和内脏,在鱼身双面斜划三刀。

2.葱去头尾切成段,然后把姜去皮切片,然后处理白萝卜,将其去皮洗净,切成细丝。

3.将油倒入锅里面,然后烧热锅底,放3勺热油,爆香姜片,煎至双面呈金黄色。

4.锅内倒入3碗清水,将萝卜丝和鲫鱼一同煮沸,改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。

5.撒入葱段,放入调料,即可出锅。

萝卜可以调理气息,而鲫鱼蛋白质丰富,可以改善肌肤的干燥,效果非常好,你赶快尝试一下吧!

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