保健
相对于男性而言女性则更喜欢选择饮用绿茶，一方面是因为绿茶口感滋润，另一方面是因为可更好的消食化痰，提神清心。由此可见，绿茶对于身体的好处不仅停留在解渴，还有不小的保健功效。甚至有很多爱美的美眉选择用来清洁和保养肌肤，让我们具体了解一下吧。
现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。绿茶除了具有以上的特点外，由于绿茶的茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，其药理作用也更强。有人形容绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”。
绿茶的作用对女性来说更能美容养颜。使用绿茶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸、洗澡等方面，用绿茶洗脸可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，去掉已经老化的角质皮，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的功效。
绿茶可以提神醒脑。绿茶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强盛脑皮层的高兴，促进神经中枢处于高兴的状态，达到清心，提神的效果。
绿茶可以保护牙齿。绿茶属于碱性饮品，含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止蛀牙，保护牙齿都有很好的效果，同是绿茶可以让牙齿变的坚固，还有清新口腔气味的功效。
绿茶里含有很多特有的对人身体有意的营养元素，例如儿茶素和茶氟酸，可以有效的改善血液的活动，所以常喝绿茶可以防止心脏病和中风的发生，而经常运动的人喝绿茶能加大肺活量。
由于绿茶的生长会受土质、气候，昼夜温差大等因素的影响，各地所产的绿茶的功效也不尽相同。如日照绿茶的茶多酚、儿茶素等含量都是其他茶叶的10倍以上，所以，日照绿茶的保健功效与作用是其他绿茶的2倍以上，甚至更多。
这么看来，绿茶可说是人体的清洁剂，不仅清洁体内垃圾，有助毒素排除，还可清洁外部肌肤，起到美容养颜的效果，因此不论是男性还是女性在日常都要多多利用绿茶的作用，保障身体的保健。