保健
?窒?QQ空间 浪微博 腾讯微博 人人网 ??
摘要:从家具、地板到墙壁油漆，甚至贴身穿的衣裤，人们对甲醛的防范无处不在。近日，就连“不起眼”的切菜板也深陷甲醛危机。
据中央电视台财经频道报道，在接受检测的5款不同价位的竹菜板中，有1款里面填充的是木质细末，经清华大学检测中心检验，5个样品菜板都不同程度地释放出了甲醛，其中4款竹制板芯的菜板甲醛释放量在0.4~0.6毫克/升之间，而中间为木屑填充的菜板甲醛释放量较高，为5毫克/升。
竹菜板之所以会释放甲醛，主要是因为现在的竹菜板大多不是一整块的竹子，是由很多的小竹子拼接而成，而拼接过程中用于粘合的胶水不可避免地含有甲醛。此外，一些人造的纤维板，都是将一些小细木用胶压合而成，甲醛含量更多。如果我们食用了粘有甲醛的食物，可能出现食欲不振、腹胀、腹痛等症状，摄入得多还可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡，甚至胃穿孔。
壳笆忻嫔辖衔?餍械牟税逵腥?啵?局撇税濉⒅裰撇税濉⑺芰喜税濉Ｄ局撇税搴椭裰撇税灞冉铣＜??
局撇税宀闹屎芎瘢?投群芮浚?冉鲜屎嫌美炊缛饣蚯幸恍┘嵊驳氖澄铮?椅扌枵澈希?缓?兹??钡闶遣灰浊逑矗?捎谖??郧浚?灰追绺桑?な奔湓诔笔?肪诚氯菀追⒚埂４游??浴⑷托缘冉嵌壤纯矗?诹?景濉⑺赡景濉⒂苣景宓炔闹手校?粤?景逦?罴眩?褂们白詈糜弥参镉徒??个小时，不容易开裂。每隔半个月清洗一次，先用硬刷子沾上洗洁精刷洗，然后用流水反复冲洗干净，再用开水烫洗几次杀菌，悬空倒挂在通风的地方风干。
竹制菜板由于厚度不够，多为拼接而成，不可避免地会释放甲醛，且使用时不能承受重击。如果购买竹菜板，建议尽量选择大品牌、环保信誉好的，其拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。
塑料菜板较轻，容易携带，但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，高温下易散发塑料气味，其中不合格的菜板还会有化学物析出，对身体有害。适合于切新鲜蔬菜、水果，不宜用来剁肉或切加热后的食物。