白领上班时间很早,为了节省时间,在外面买不营养早餐吃,今天微微健康网小编支招便捷早餐巧搭配吃更健康。下面就跟着小编来看一下吧。
原料:洋葱碎50克、胡萝卜碎50克、西葫芦碎100克、奶酪碎50克、鸡蛋一个、坚果碎50克;面粉200克、牛奶250毫升、吉士粉或淀粉5克;培根3片、橄榄油10克。
做法:
把面粉、吉士粉、奶酪碎一起用牛奶搅拌均匀,不要有干面颗粒。把所有的原料放入搅拌好的面粉奶中,打入鸡蛋再一起搅拌均匀。不粘锅中放入部分橄榄油,把3片培根煎熟。锅中的油保留,用50毫升左右的勺子把搅拌均匀的粉浆浇到锅中,中火摊匀,正反两面煎黄后即可。将瓠塌子包裹着培根一起吃。
粉浆可以提前准备好,在冰箱冷藏24小时没问题。吃的时候也可以蘸沙司或果酱。
微微健康网温馨提示:
这套营养均衡的便捷早餐可以在15分钟内完成。而且它富含优质蛋白、碳水化合物、较多的矿物质和维生素,尤其是铁和钙、维生素C和膳食纤维的含量较高。你也试试吧!