最适合酒桌男的几种防醉酒食物

现在的男性朋友们由于工作问题应酬甚多，各种酒局饭局让人应接不暇，喝酒太多对人的伤害很大，因此要加强自我保健。怎样喝酒不伤身呢?防醉酒的食物有哪些呢?

对于那些终日在酒桌上周旋生意人来说，可以在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。

防醉酒的食物1、淀粉含量丰富的食物

淀粉含量丰富的食物有很好的防醉酒效果。淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

防醉酒的食物2、果胶含量丰富的水果和蔬菜

果胶含量丰富的水果蔬菜有苹果，山楂，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

防醉酒的食物3、酒桌上可以多吃一些蛋白质饮料

喝酒时可以适当的喝一些酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。