银耳莲子汤最常见的汤品，汤品味道鲜美，对清热健胃、美容养颜有很好的保健功效，慢性支气管炎患者、风寒、糖尿病等人群食用效果最佳，很多人对于银耳莲子汤的做法都不是很清楚，下面就为您介绍一下银耳莲子汤的做法。
材料：
干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克
做法：
1、红枣莲子银耳洗净，最好也放两个荷包蛋。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。
3、放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
