糖烤栗子属于老人食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你糖烤栗子怎么做最好吃!糖烤栗子的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着糖烤栗子的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
制作材料栏目:老人 做法:烤 口味:甜味 准备时间:2小时 人数:2人份 难度:初级入门 烹饪时间:30分钟 主料:栗子 300克
调料:白糖 5勺 植物油 1勺 水 250毫升糖烤栗子的做法将栗子洗净沥水,用刀在栗子上切一条口
找个大点的锅或碗,到入热水将白糖化开,再加入植物油拌匀成糖水
把切好的栗子倒入锅或碗中拌匀(我浸泡了2小时,让糖味渗入)
烤箱预热200度,栗子沥干水分放烤网上烤10分钟(如果懒得洗烤网,直接放在铺锡纸的烤盘上面也可以)
10分钟后把栗子拿出来再在糖水里过一遍,继续烤20分钟,中途最好翻一翻,烤得更透哦
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。