工艺：拌
口味：姜汁味
食用：
口感：
主料：100 克
调料：3 克 10 克 10 克 5 克 5 克 2 克 烹饪方法
姜洗净去皮切成末备用；海带用温水泡软，洗净切成细丝，放入沸水锅中焯熟，捞出沥干水分，晾凉放入盆中，浇入用生姜末、精盐、酱油、醋、香油和味精调匀的汁，拌匀即成。
