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乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，绝经期前后的妇女发病率较高。仅约1-2%的乳腺患者是男性。是一种严重影响妇女身心健康，那是什么原因造成的呢?是否与饮食有关系呢?
乳腺癌患者，接受保乳手术者不足10%
乳房是女性重要的器官，然而，乳房也是“多灾之地”。2008年4月由卫生部发布的“第三次全国死因调查主要情况”调查报告显示，乳腺癌已成为上升幅度最大的恶性肿瘤之一，目前，乳腺癌已成为威胁我国女性生命健康的最大杀手。
专家说：“根据就诊的患者来看，我国乳腺癌患者的发病年龄高峰在40~45岁。而西方女性的乳腺癌发病高峰在55岁左右。所以，我们国家乳腺癌的高发年龄较西方国家提前了10到15年。”
自上世纪80年代以来，我国开始探索保乳治疗，但由于种种原因，目前我国乳腺癌患者接受保乳手术者不足10%。原因主要有两方面：一方面，大部分乳腺癌患者发现时已是中晚期，丧失了保乳手术的最佳机会。另一方面，部分患者及家属误认为只有“一刀切”的根治手术才是最安全放心的，担心保乳手术会贻误治疗，本来可以实施保乳手术的，却仍然放弃了保乳的机会
乳腺癌高发人群，更要时刻警惕
李孟圈强调，早期发现乳腺癌，提高保乳机会，女性对于下列高危险因素要重视。
月经异常：月经初潮早、绝经晚、行经年限长是诱发乳腺癌最主要的因素。
非正常婚育：怀孕和哺乳可促进乳腺再次发育，同时女性体内较高水平的孕激素也对乳腺癌的发生有保护作用。另外，未哺乳或哺乳时间短也是造成乳腺癌的高危因素。
有家族遗传：在母亲、姐妹、女儿等亲属中有乳腺癌病史的女性，其发病危险是普通人群的2-3倍。
电离辐射：乳腺是对电离辐射较为敏感的组织，未成熟的腺体组织则更是如此。调查表明，未成年时期接受过胸部放疗的孩子，长大后患乳腺癌的机会也增加。
饮食习惯不良：过多的高热量食物在体内积存使身体发胖，绝经后女性肥胖使乳腺癌危险增加两倍。
精神压力过大：女性长期压力大，容易出现情绪抑郁、精神紧张，这样也会导致内环境失衡，是乳腺癌发病的重要因素。
微微健康网小编温馨提醒您：宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。