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吃什么可以增强免疫力?增强免疫力的食物大全

2015年03月27日

身体是我们的本钱,只有身体好工作和生活才能更舒适,那么如何为身体保健好呢?多多增强身体免疫力吧。今天我们就给大家介绍可以增强免疫力的食物有哪些,一起来了解看看!

增强免疫力的食物:大蒜

吃大蒜可以提高免疫力:大蒜粥对于大人小孩(六个月以上宝宝)都适用。现代研究表明,大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用,人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素,可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥,好吃又健康。

增强免疫力的食物:灵芝

吃什么可以增强免疫力?增强免疫力的食物大全

吃灵芝可提高人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢,延缓细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。

增强免疫力的食物:蘑菇

吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。可以把蘑菇做菜或汤,一些常见的蘑菇食物还可以随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于蘑菇可能带有有害物质,因此食用前最好先用开水烫,去除有害物质。

增强免疫力的食物:鱼和贝类

吃鱼和贝类可以通过补硒来提高人体对病毒的免疫力。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。

增强免疫力的食物:红薯

吃红薯增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样,可以蒸、烤、或者打成红薯泥。

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